Англо-нубийская коза была выведена в Англии скрещиванием местных молочных пород (с хорошей продуктивностью) с козами из Африки и стран Востока, имеющими оригинальную внешность.
В результате получилась порода с хорошей молочной продуктивностью и эффектным внешним видом.
Нос с горбинкой и длинные висячие уши создали неповторимый внешний облик. Окрас животных хорошо гармонирует с короткой блестящей шерстью и покрывает весь спектр черного, коричневого, гнедого и белого цветов. Возможна пятнистая двух- и трехцветная окраска, которая очень эффектна.
Нубийцы отличаются непостоянным темпераментом и довольно непоседливы. Характер их противоречив – они смиряются в присутствии более сильных. Если в большом стаде они не оказались сразу первыми, то эти козы предпочитают вообще отойти от кормушки, чем ждать своей очереди.
Англо-нубийцам нравится человеческое внимание, и они очень контакты, поэтому это обычная порода на съемочной площадке и в зоопарке.
Это одна из самых крупных пород – в среднем рост у коз 76 см, у козлов – 82 см. Вес – 55 и 68 кг соответственно.
Нубийская порода знаменита качеством своего молока – жирность 5 %, содержание белков – 3,7 %. Оно хорошо и как напиток, и как сырье для производства сыра (высокий процент выхода). При этом вкус молока мало зависит от корма, условий содержания и прочих внешних факторов.
Они хорошо живут в нашем климате. Молоко у них вкусное, и из него получается очень хороший творог.
Но самое важное в нубийцах – это их восточная грация и милый характер.
     
Фото с сайта http://www.animalwood.org/farm/articles/nubiagoats.html